Curs de Calificare
Chelner/Ospătar

Profesionalismul ospătarilor este un aspect important deoarece are puterea de a atrage sau nu clienții. Dacă vrei să practici această meserie și să înveți cele mai eficiente tehnici de servire dar și cum să eviți cele mai deranjante greșeli față de clienți, urmează un curs.

Obiectivul principal al unui bun ospătar este satisfacerea clientului pentru ca acesta să fie mulțumit și să revină. La finalul cursului, absolvenţii vor dobândi cunoştinţele, deprinderile şi abilităţile necesare pentru a asigura îndeplinirea următoarelor obiective:

  • Să poată identifica sarcinile de lucru în echipă
  • Să poată enumera activităţile unităţilor de alimentaţie şi turism
  • Să utilizeze tehnicile promoţionale specifice pentru promovarea imaginii unității
  • Să utilizeze corect documentele de evidenţă operativă din turism şi alimentaţie
  • Să utilizeze sistemele de servire, în funcție de tipurile de preparate/ să poată servi
    diferite categorii de preparate
  • Să poată efectua servirea băuturilor conform regulilor specifice, folosind obiectele de
    inventar adecvate
  • Să cunoască modul de pregătire a amestecurilor de băuturi după metodele specifice;
  • Să cunoască regulile de servire specifice
  • Să poată întocmi diferite tipuri de meniuri
  • Să cunoască modul de aranjare al mesei în funcţie de meniul stabilit, respectând etapele
    specifice
  • Să cunoască normele de comportament profesional
Detalii curs

Ai posibilitatea să plătești cursul în 2-3 rate până la finalizarea cursului.

Vei obține o diplomă recunoscută la nivel internațional.
Programul este autorizat A.N.C. (Autoritatea Naţională pentru Calificări).

Avantaje
  • Îți crești șansele de angajare cu o diplomă.
  • Îți schimbi statutul de necalificat la calificat.
  • Poți lucra în străinătate.
Competențe dobândite în urma cursului

Competențe cheie:

  • Comunicare și numerație
  • Utilizarea calculatorului și prelucrarea informației
  • Comunicare în limba modernă
  • Asigurarea calităţii
  • Dezvoltare personală
  • Igiena şi securitatea muncii
  • Lucrul în echipă

Competențe tehnice de bază:

  • Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie şi turism
  • Promovarea produselor şi serviciilor
  • Psihologia consumatorului
  • Evidenţa operativă

Competențe tehnice specializate:

  • Servirea preparatelor
  • Servirea băuturilor
  • Alcătuirea meniurilor
  • Comportament profesional
Documente necesare
  • Carte de identitate
  • Certificat de naștere
  • Certificat de căsătorie (opțional)
  • Diplomă de studii (8 clase)

Durată: 5 luni
Preț: 1490 LEI (10%)
Preț promo: 1340 lei

Completează formularul de înscriere și te contactăm în cel mai scurt timp!



Peste 650 cursanți în 2019




Peste 250 evaluați în 2019




Diplomă recunoscută internațional

„De aproximativ 10 ani lucrez în bucătărie, astfel am acumulat experiență în mai multe țări Europene. Doream să excelez în meserie, dar nu am reușit deoarece nu am avut o diplomă acreditată. Munca solicitantă din bucătărie m-a împiedicat să urmez un curs de specializare. Astfel am apelat la serviciile companiei Euro Jobs și într-un timp foarte scurt, în urma evaluărilor de competențe, am obținut o diplomă de bucătar acreditată atât în România cât și în țările Europene.”

Eduard, Arad, 28 de ani, Evaluare de Competențe

„Am avut parte de o experiență minunată datorită echipei care a dat dovadă de multă implicare și sprijin. Totodată am avut ocazia de a cunoaște și relaționa cu oameni ce au aceleași interese ca și mine. Cursurile sunt foarte bine structurate și au o programă interactivă, recomand cu încredere colaborarea cu echipa Euro-Jobs.”

Maria, Petroșani, 37 de ani, Curs de Calificare

INTRĂ ÎN CONTACT CU NOI

București

Adresa: Bl. Nicolae Bălcescu 16, Hotel Comfort Suites, parter

+40 731 357 378
 office@euro-jobs.org

Petroșani

Adresa: Str. 22 Decembrie, Nr. 1, Et. 1, 332020

 +40 723 541 738
 +40 731 357 378
 office@euro-jobs.org

Orăștie

Adresa: Str. Unirii, Bl. 7, Ap. 1, 335700

 +40 722 521 215
 office@euro-jobs.org

Arad

Adresa: Cl. Aurel Vlaicu, Nr. 225-235, Galeria Mall Arad

 +40 754 583 763
 +40 745 224 187
 office@euro-jobs.org