Ospătar/Chelner - Curs de Calificare - Euro Jobs - Centru de Formare Profesională

Ospătar/Chelner

Persoane Calificate259
Durată Curs5 luni

1,795 lei

ÎNSCRIE-TE ONLINE!

Certificat acreditat de Ministerul Muncii și Protecției Sociale și Ministerul Educației Naționale și Cercetării Științifice – Certificatele obținute au valabilitate permanentă și sunt recunoscute național și la nivelul Uniunii Europene.

Profesionalismul ospătarilor este un aspect important deoarece are puterea de a atrage sau nu clienții. Dacă vrei să practici această meserie și să înveți cele mai eficiente tehnici de servire dar și cum să eviți cele mai deranjante greșeli față de clienți, urmează un curs.

Obiectivul principal al unui bun ospătar este satisfacerea clientului pentru ca acesta să fie mulțumit și să revină. La finalul cursului, absolvenţii vor dobândi cunoştinţele, deprinderile şi abilităţile necesare pentru a asigura îndeplinirea următoarelor obiective:

Să poată identifica sarcinile de lucru în echipă
Să poată enumera activităţile unităţilor de alimentaţie şi turism
Să utilizeze tehnicile promoţionale specifice pentru promovarea imaginii unității
Să utilizeze corect documentele de evidenţă operativă din turism şi alimentaţie
Să utilizeze sistemele de servire, în funcție de tipurile de preparate/ să poată servi
diferite categorii de preparate
Să poată efectua servirea băuturilor conform regulilor specifice, folosind obiectele de
inventar adecvate
Să cunoască modul de pregătire a amestecurilor de băuturi după metodele specifice;
Să cunoască regulile de servire specifice
Să poată întocmi diferite tipuri de meniuri
Să cunoască modul de aranjare al mesei în funcţie de meniul stabilit, respectând etapele
specifice
Să cunoască normele de comportament profesional

Competențe dobândite în urma cursului:

Competențe cheie:

Comunicare și numerație
Utilizarea calculatorului și prelucrarea informației
Comunicare în limba modernă
Asigurarea calităţii
Dezvoltare personală
Igiena şi securitatea muncii
Lucrul în echipă

Competențe tehnice de bază:

Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie şi turism
Promovarea produselor şi serviciilor
Psihologia consumatorului
Evidenţa operativă

Competențe tehnice specializate:

Servirea preparatelor
Servirea băuturilor
Alcătuirea meniurilor
Comportament profesional

Cui se adresează Curs de Calificare - Ospătar/Chelner?

Cursul se adreseaza persoanelor care au absolvit invatamantul minim obligatoriu si care doresc sa se califice sau sa-si perfectioneze cunostintele in domeniu.

Care sunt avantajele participarii la acest Curs de Calificare?

Obține statutul de muncitor calificat
Vei obție o mărire de salariu
Ai mai multe șanse la angajare

Documente necesare pentru înscriere

Carte de identitate
Certificat de naștere
Certificat de căsătorie (opțional)
Diplomă de studii (minim 8 clase)

Trainer

Știai că la Euro-Jobs poți plăti cursul în rate?

Pentru că ne dorim să te califici și ne pasă de viitorul tau, acceptăm plata cursului chiar și în 3 rate!

Ești interesat de acest curs pentru afacerea sau echipa ta?

Califică-ți angajații la Euro-Jobs și beneficiază de o super ofertă!

Nu trebuie să ne crezi pe noi...

Vezi ce spun clienții Euro-Jobs...

“Căutam un loc unde să mă specializez ca și Brutar Patiser, astfel am dat peste Euro Jobs! Aici am cunoscut un grup de oameni minunati și Lectori de excepție! Recomand Euro Jobs oricui dorește să se formeze sau specializeze profesional!”

Marcel - 30 ani

„De aproximativ 10 ani lucrez în bucătărie, astfel am acumulat experiență în mai multe țări Europene. Doream să excelez în meserie, dar nu am reușit deoarece nu am avut o diplomă acreditată. Munca solicitantă din bucătărie m-a împiedicat să urmez un curs de specializare. Astfel am apelat la serviciile companiei Euro Jobs și într-un timp foarte scurt, în urma evaluărilor de competențe, am obținut o diplomă de bucătar acreditată atât în România cât și în țările Europene.”

Eduard - 28 ani

Arad - Evaluare de Competențe

„Am avut parte de o experiență minunată datorită echipei care a dat dovadă de multă implicare și sprijin. Totodată am avut ocazia de a cunoaște și relaționa cu oameni ce au aceleași interese ca și mine. Cursurile sunt foarte bine structurate și au o programă interactivă, recomand cu încredere colaborarea cu echipa Euro-Jobs.”

Maria - 37 ani

Petroșani - Curs de Calificare

Parcurgerea cursului de Ospătar / Chelner mi-a oferit oportunitatea de a evolua în acest domeniu. Modul de desfăşurare a cursului mi-a depăşit total aşteptările, am avut acces şi la ore de practică, nu doar de teorie. Astfel, îmbinarea acestor metode de susţinere a cursului, m-au ajutat să înţeleg mult mai bine această meserie!

Lavinia - 23 ani

Deva - Curs de Calificare